La Canasta Alimentaria subió en febrero a Bs 19.806.617,40, de acuerdo con cálculos del Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda). La cifra implica un incremento de 56,2% con respecto a enero.
“El poder adquisitivo del salario del venezolano cae al nivel más bajo de los últimos 20 años. Con el nuevo salario mínimo de Bs, 392.646,46 apenas se puede adquirir el 2,0% de la canasta alimentaria. El reciente ajuste salarial es ínfimo frente a los devoradores niveles de inflación. Un trabajador necesita un mínimo de Bs. 660.220,58 diarios para alimentar a su familia. Por primera mes en 60 años un salario mínimo mensual es inferior al mínimo requerido por día para una familia alimentarse”, se lee en el informe del Cenda.
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— EL POLÍTICO (@Elpoliticonews) March 28, 2018
Los rubros que componen la Canasta Alimentaria subieron de precio de la siguiente manera durante el mes pasado:
-Cereales y productos derivados: subió Bs 1.509.002,34 (103,9%)
-Productos alimenticios (mayonesa, salsa de tomate, vinagre): subió Bs 273.848,94 (subió 99,3%)
-Bebidas no alcohólicas: subió Bs 444.733,33 (95,3%)
-Semillas, oleaginosas y leguminosas: subió Bs 586.022,34 (92,4%)
-Frutas y hortalizas: subió Bs 845.966,67 (75,3%)
-Raíces, tubérculos y otros: subió Bs 208.400,00 (67,2%)
-Leche, quesos y huevos: subió Bs 1.413.020,28 (58,2%)
-Pescados: subió Bs 589.659,39 (51,4%)
-Azúcar y similares: subió Bs 204.915,34 (41,9%)
-Carnes y sus preparados: subió Bs 952.591,67 (24,5%)
-Grasas y aceites: subió Bs. 97.272,33 (20,9%)
Escasez
El Cenda observó que en febrero los establecimientos visitados un promedio de 18 productos alimenticios de los sesenta 60 que contiene la canasta alimentaria no se consiguen con regularidad: carne de pollo (entero regulado), hígado de res, café, leche en polvo completa, pasta (solo se consiguió importada de Italia), arroz regulado y no regulado, harina de maíz, aceite (solo canola y maíz importado), azúcar (solo se consiguió importada/brasil); harina de trigo (solo se consiguió importada/de Italia); margarina, mayonesa, atún enlatado al natural (más económico), lentejas, caraotas negras, arvejas, frijol y pan (regulado y no regulado). Se pudo conseguir pollo, carne de res y de cerdo generalmente en mercados populares e itinerantes y en frigoríficos; carne de res y cerdo en muy pocos supermercados.
Vía: La Patilla
